dolphin_ca


Иммиграция - аттракцион для взрослых...

Американские впечатления и не только...


Previous Entry Share Next Entry
Печенье на сметане
dolphin_ca
Если на тех выходных я пристраивала творог.
То сейчас завалялась сметана. "Битое стекло" не сподобилась сделать, а столько мы не осилили.
Ну не выкидывать жеж. Как всегда на помощь пришел интернет.
А итоге получилось "Печенье с корицей" - оригинал рецепта отсюда.

photo 1(15)

А если так по быстрому то:

100 г масло/маргарин
200г сметаны
350 г муки
1 ч.л. погашенная уксусом
100 г сахара
корица

Масло размягчить, смешать со сметаной, добавить соду, чуть сахара и муку.
Тесто разделить на 2-3 части и положить в пленке в морозильник.
Доставать по очереди и раскатывать.
Тут можно добавлять что угодно - сахар с корицей, сахар с какао, орехи молотые или кунжут.
Свернуть кобаской, нарезать и уложить на противень.
Запекать 20-25 минут при температуре 180С (400F)


photo 1(13)   photo 4(6)


photo 5(5)   photo 1(14)


И "Пальчики с маком" - в оригинале с повидлом.

Я тесто использовала все то же.
Только теперь раскатывала потоньше - резала на треугольники.
На широкий край положить мак (или джем, или фрукты или орехи).
Свернуть и в духовку на 15-20 минут на 180С (400 F)


photo 2(10)   photo 3(8)


photo 2(11)     photo 3(9)

Посыпать сахарной пудрой.

photo 2(12)

promo dolphin_ca august 22, 2015 01:10 146
Buy for 100 tokens
Пошел второй третий четвертый год в Америке, а чувство нереальности происходящего не исчезает. Небольшой экскурс по событиям прошлого и настоящего - впечатления об Америке и не только. Порой мысли вслух. Захотите к ним присоединиться - You are WELCOME!…

  • 1
Ну ты и мастерица, что не выходной, то вкусняшки печешь))

Да..чет меня несет..надо весы найти.:))

ни стыда, ни совести!
пальчики с маком просто надо же нам!

Во вот...пошла искать стыд и весы:-))

так теперь понятно почему у тебя ничего нет!
у тебя ж и весов нет!

Весы есть..где то(( не могу коробку с ними найти.((

(Deleted comment)
Ну...за симпатишные спасибо, у меня ручки корявые:)) но да вкусно:))

Замираю в восхищении! :)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account