Мама всегда тушила хек, вот еще и минтай.
Вкуснотищщщщщщааааа!
Это конечно не совсем тот хек. Но вот в Костко отвалился неожиданно (9$ за кило)
Пакет вот такой. А внутри каждый кусочек отдельно запаян.
А дальше все по "дедовски"
Лучек с морковкой обжарить. Отдельно подрумянить кусочки рыбы.
Выложить в форму/кастрюлю слоями рыбу и овощи.
Залить томатным соусом. Перчить, солить по вкусу. Добавить лавровый лист.
Вот и все...велком в 80-е. :-)
вот раньше хеком, ледяной и минтаем котов кормили, даже в голодные годы девяностых, рыба была всегда и стоила доступно
сейчас же это коЧмар - чумовые деньги
в Метро ледяная рыба дороже говядины кажись
эээххх ((( давно не покупала
Я перед отеъездом пару раз брала, но тоже было как-то совсем уж не дешево и частить рука не тянулась.
с развалом СССР развалился промысел рыбы, он устарел и оскудел
конечно цена на поставляемые из-за границы будет выше + квоты изменились на вылов
да, в то что рыба в море кончилась - я не верю )
Всякую в взиатском магазине покупать не хочется...лень возиться да и запах не люблю свежей:-)