Мама всегда тушила хек, вот еще и минтай.
Вкуснотищщщщщщааааа!
Это конечно не совсем тот хек. Но вот в Костко отвалился неожиданно (9$ за кило)
Пакет вот такой. А внутри каждый кусочек отдельно запаян.
А дальше все по "дедовски"
Лучек с морковкой обжарить. Отдельно подрумянить кусочки рыбы.
Выложить в форму/кастрюлю слоями рыбу и овощи.
Залить томатным соусом. Перчить, солить по вкусу. Добавить лавровый лист.
Вот и все...велком в 80-е. :-)
Journal information
второйтретийчетвертыйодиннадцатый год в Америке, а чувство нереальности происходящего не исчезает. Небольшой экскурс по событиям прошлого и настоящего - впечатления об Америке и не только. Порой мысли вслух. Захотите к ним…