dolphin_ca (dolphin_ca) wrote,
dolphin_ca
dolphin_ca

Мясной "Экспромт"

У нас никакого разнообразия не было с фаршем. Или суп с фрикадельками или тефтели(с рисом).
Даже котлеты отошли как-то. Никак не привыкну пускать 3-4 долларовый хлеб на котлеты:-)
При этом молотое мясо у нас все-таки предпочитают большому куску (ну сложилось так).
В итоге эксперимента получилось следующее:

IMG_0051



Из чего:
   Фарш - 600г (говяже-куриный в моем случае)
   Филе куриное - 300г
   Яйца - 2 шт
   Манка - 2 ст.ложки
   Тертый сыр - 2 ложки
   Специи по вкусу, соль, перец
Как:
     Филе порезать кусочками. Смешать.
     Выложить в форму. Посыпать сыром.
     Поставить в духовку на 180 градусов на час (зависит от высоты формы).
     При нарезке смотрится красиво.

IMG_0064

У моих ушло на ура. Даже наш "немясной" мальчик съел.


Tags: Любимые рецепты
Subscribe
promo dolphin_ca august 22, 2015 01:10 144
Buy for 100 tokens
Пошел второй третий четвертый год в Америке, а чувство нереальности происходящего не исчезает. Небольшой экскурс по событиям прошлого и настоящего - впечатления об Америке и не только. Порой мысли вслух. Захотите к ним присоединиться - You are WELCOME!…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments