Ааааааааа...вот так мне и надо Фоме неверующей!
Поговорив о кефире и курочке получила совет 
nmalinovsky опробовать в киви.
Ну что нам стоит то ..попробовала. И ведь говорили мне "в хлам"...ну какой такой хлам то может быть за час?!.
Вообщем отбила куриное филе, порезала киви и нет, чтобы просто проложить, неееее...а вдруг не пропитается (ха ха три раза теперь), конкретно намазала уже измельченным киви. Через часа полтора поставила в духовку.
Заглядываю...ежкин кот курица стала такой однородной кашицей в некоторых местах полностью.
Понятие волокон отсутствуют как факт. Включила гриль, чтобы по быстрому "это" доделать, а то расползется совсем.
Вытащила из духовки...наблюдаю:-))
Вот думаю, что увижу утром - отковыривать киви не представляется возможным.
Осталось еще два киви свежих...теперь боюсь их есть! Не хочу к утру быть кашицей на кровати....
Как с этим жить!?
я мариновала стейки в киви....было очень вкусно, мариновала 2 часа.....
Курицу пока не выкинула...буду в обед пробовать с голодухи:-))
Гриль чуть прихватил, но....ооочень специфически:-( Пока не выкинула...буду бороть:-))
Для диетчиков хорошо - много не съешь:-))
А курочку в кефире сегодня приготовила - сумасойтикаквкусно!!!!!! Спасибо :)))