dolphin_ca (dolphin_ca) wrote,
dolphin_ca
dolphin_ca

Category:

Плов в мультиварке (Инстант-Пот)

Всем адептам и гуру в приготовлении НАСТОЯЩЕГО восточного плова лучше дальше НЕ читать и НЕ смотреть.



А мы обычные занятые люди берем:
Мясо с жирком (свинина или курица или баранина) - 1.5-2кг
Рис - 1 стакан
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль, специи

Морковку тру на терке. Кто-то возможно любит на крупной, но я тру на мелкой. Нарезаю лук.
Обжариваю лук и морковку. Мясо нарезаю и жарю отдельно сначала, потом добавляю зажарку и немного обжариваю вместе. В моем случае это свинина с жиром (с лопатки).
Туда же тру чеснок. Добавляю специи, соль. Люблю добавить немного зиры.



Складываю в волшебный горшочек (у меня Инстант Пот). Добавляю промытый рис. И воду - 2 к 1 (часть риса и две части воды). Перемешиваю и пробую на соль. Могу добавить.




Закрываю и ставлю режим Рис. Или 10 минут на ручном.
У меня старенькая модель - уж лет 10 ей наверное.



Все. Готово.



Приятного аппетита!

Tags: Любимые рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “Любимые рецепты” Tag

  • Кабачково-мясная запеканка (KETO)

    Судя по моим рецептам по тегу Любимые рецепты у меня только запеканки. Но наверное так и есть. Удобно - размешал и в духовку. Вот и это один из…

  • Холодец в Инстант Пот - keto friendly

    Да да, дожила до седых волос и только вот год как начала варить холодец. Оказалось - леХкотня тем более с горшочком. Парадного вида на фото не…

  • Ленивый "Наполеон"

    Пополнила линейку своих тортиков еще одним - ленивым Наполеоном. Вполне имеет право на жизнь и будем повторять. Готовые коржи купила в…

  • Пироги с маком - беспроигрышная выпечка.

    Уже 7 лет как маковый пирог стал моим фирменным и достаточно регулярным в нашей семье. Вот и сейчас праздник к нам приходит. Причем я пользуюсь…

  • КЕТО рецепт - Печеночный торт

    В предверии праздников готовим список любимых блюд и даже адаптируем уменьшая углеводы. Вот такая получилась Кето версия печеночного тортика…

  • Банано-шоколадный дессерт без муки и сахара

    Вот такой вот быстрый десертик можно получить, когда у вас завалялись бананы. Особенно хорошо тем, кто избегает муку и сахар. Что нам нужно: 2…

  • Запеканка из кабачкоа и мясного фарша

    Из чего: Кабачки - 700-900 г Грибы - 300г Лук - 200 г (для любителей можно и больше) Фарш - 500 г Яйца- 4-6шт Майонез домашний - 4-6 ст.ложек…

  • Домашний майонез

    И продолжаем рубрику Любимые рецепты На карантине я начала делать домашний майонез. В жизни всегда есть место первому разу мой первый…

  • Banana bread или банановый кекс с орехами

    Перерыла собственный ЖЖ в поисках рецепта нашей дежурной выпечки и не нашла. Как я могла его обойти. По популярности этот кексик дома побил…

promo dolphin_ca august 22, 2015 01:10 144
Buy for 100 tokens
Пошел второй третий четвертый одиннадцатый год в Америке, а чувство нереальности происходящего не исчезает. Небольшой экскурс по событиям прошлого и настоящего - впечатления об Америке и не только. Порой мысли вслух. Захотите к ним…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments