?

Log in

No account? Create an account

dolphin_ca


Иммиграция - аттракцион для взрослых...

Американские впечатления и не только...


Previous Entry Share Next Entry
Креветки - как вариант
dolphin_ca
Недавно мучилась с креветками вот тут.
Спасибо всем за советы. Некоторые прийдется воплотить позже по описанным ранее причинам.
А пока то, что получилось сейчас. Кроме сына понравилось всем.

20130325_011031
[Что творим]
Из чего:

Креветки - 600г (варьируется)
Яйца - 3 штуки
Творог - 3-4 ст.ложки
Отруби - 3-4 ст.ложки (для "недиетчиков" можно заменить мукой)
Петрушка, соевый соус, чеснок

Готовим:

Креветки помыть, почистить, порезатель зелень и натереть чеснока 1-2 зубчика, добавить соевого соуса по вкусу (осторожно не пересолите), взбрызнуть лимоном и оставить пока взбиваете остальное.

20130320_234613      20130324_235725

Яйца взбить, добавить творог и отруби.
Форму немного смазать маслом и выложить креветки, залить смесью и поставить в духовку минут на 25 - 170-180 градусов.

20130324_235154    20130324_235904

20130325_000043 20130325_005348

По приготовлению выложить на тарелку, перевернув форму.

20130325_005532


promo dolphin_ca august 22, 2015 01:10 144
Buy for 100 tokens
Пошел второй третий четвертый год в Америке, а чувство нереальности происходящего не исчезает. Небольшой экскурс по событиям прошлого и настоящего - впечатления об Америке и не только. Порой мысли вслух. Захотите к ним присоединиться - You are WELCOME!…

  • 1
выглядит вкусно:))

Чес слово и на вкус:-)

Я бы не отказалась! Морепродукты очень люблю))

А я вот не привычная..только осваиваюсь.

а где отруби вообще продаются, в каком виде и как называются? )

Bran - есть овсяные и пшеничные.
Я покупаю в моем любимом Спраутсе. ..на развес
А у вас не знаю, спросите там где крупы, хлопья и прочее
Whole Foods думаю есть.
Но тебе зачем? Это диетически, а если вы не худеете можно и муку.

мы не на диете, но как-то само собой получилось, что не едим хлеб, углеводы простые, сахар. Ну то есть если рис, то коричневый, вместо муки corn meal какой-нибудь, а в основном мясо-овощи-кашки. Так что всякие такие штуки мне очень близки ) ну и люблю все новое пробовать

Ну попробуй..в целом ничего так.
Чет я кашки не так прочитала:-)))
Только вот корном ты меян чет удивила..почитай про него. не слышала чтобы он был
такой уж полезный.

ну может, я так, образно пример привела )

Красиво получилось... Как бы мне не забыть жене показать. Спасибо.

Необычное и интересное сочетание, спасибо за рецепт!

Интересно! Морепродукты люблю, но у нас только замороженное. А вот у вас раздолье! Я бы так поела!!!

  • 1