dolphin_ca (dolphin_ca) wrote,
dolphin_ca
dolphin_ca

Category:

Пирог с ревнем и клубникой

НЕ РЕКОМЕНДУЮ!

2013-05-25 13.11.50

Ну вот решила попробовать все тот же пирог, но  в сочетании ревня с клубникой.
Разочаровалась. Клубника не зря не используется сильно в пирогах и прочей выпечке.
Она в обработке становится сильно мягкой и никакущей.
Так мало кто любит клубнику ..например ..из компота. Да и варенье нужно уметь сварить.
Но мне мало было испортить пирог клубникой, я его еще и сожгла под грилем (а ведь предупреждала других).
Подгорела именно клубника (была сверху). Пришлось все аккуратно собрать и срезать и искать варианты приведения в
удобоваримый вид - пирог как бы был к вечеринке.:-))
Готовый крем в баночке и свежая клубника сделали свое доброе дело:-)
Пирог преобразился и в в таком сочетании был уже совсем даже ничего.
Так что теперь клубнику только в свежем виде и никак иначе.

Для местных френдов - сказали ревень будет еще месяц в продаже.
Беру здесь :

             Oakmont Produce Market

                 19944 Homestead Rd
                        Cupertino, CA 95014

И вам советую!
Tags: Любимые рецепты
Subscribe
promo dolphin_ca august 22, 2015 01:10 144
Buy for 100 tokens
Пошел второй третий четвертый год в Америке, а чувство нереальности происходящего не исчезает. Небольшой экскурс по событиям прошлого и настоящего - впечатления об Америке и не только. Порой мысли вслух. Захотите к ним присоединиться - You are WELCOME!…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments