dolphin_ca (dolphin_ca) wrote,
dolphin_ca
dolphin_ca

Курочка в горчице

Что то мне приличным образом надоела моя кефирная курочка.
Переели однако. И теперь переедаем по новому.

20130711_021604











Беру филе курицы - режу и отбиваю. Подойдйт любый части курицы.
Перемешиваю с соевым соусом и горчицей с семенами, перчу или добавляю специи для маринада.
Оставляю минимум на 3 часа или на ночь. Выкладываю в форму и накрываю форму фольгой.
На 50 минут в духовку (180 С) или (380 F)

Раз забыла приготовить и брала сырое на работу.
В микроволновке 2 минут, перевернуть и еще 2 минуты. Дать постоять 3-5 минут.

2013-07-12

20130711_021816

Не поняла в чем разница между Cutlets  и Scaloppine.
И там и там филе было нарезано большими пластинами.

















Tags: Любимые рецепты
Subscribe
promo dolphin_ca august 22, 2015 01:10 144
Buy for 100 tokens
Пошел второй третий четвертый год в Америке, а чувство нереальности происходящего не исчезает. Небольшой экскурс по событиям прошлого и настоящего - впечатления об Америке и не только. Порой мысли вслух. Захотите к ним присоединиться - You are WELCOME!…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments